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Cuisine traditionnelle à essayer en Egypte

L'Égypte est connue pour ses pyramides et l'histoire qui y est liée. Cela a toujours créé une image de quelque chose d’ancien. Ainsi, la cuisine égyptienne est également l'un des éléments du pays qui relient les voyageurs venant pour des visites en Égypte. Les habitants du pays consomment des aliments végétariens et non végétariens. Il existe donc de nombreux plats pour les deux saveurs. Ils utilisent la viande de lapin, de poulet, d'agneau et de pigeon. Alors que les plats végétariens comprennent des plats à base de riz, de lentilles, de légumes, de fruits et de pâtes. Ainsi, la combinaison de tous ces éléments les a aidés à développer de nouvelles recettes uniques et savoureuses.

Certains faits intéressants, familiers et moins connus, sur la cuisine égyptienne sont abordés ci-dessous.



Le falafel est un produit végétarien. La base de préparation des falafels est un mixeur de haricots. L'origine de ce plat est l'Égypte et les gens supposent que les Coptes le consommaient à la place de la viande. Plus tard, il s’est développé comme nourriture de rue dans le pays et est également connu comme faisant partie de l’histoire de l’Égypte pharaonique.
Le koshari est un plat ancien du XIXe siècle, qui constitue la nourriture nationale de l'Égypte. La recette contient tous les éléments végétariens tels que le riz, les lentilles, les oignons et les macaronis. De plus, c’est l’aliment de base de tous les Egyptiens car il n’est pas cher et est végétalien.
L'Égypte ancienne est le berceau de Mulukhiyah. Il se présente sous forme de feuille et est souvent considéré comme un légume par les habitants du pays. Le légume ne peut pas être consommé cru et les gens le préparent donc sous forme de soupe. De plus, pour plus de saveur, la personne peut ajouter du poulet en le faisant bouillir.


Le macaroni béchamel est un plat égyptien célèbre qui utilise deux couches de pâtes accompagnées de sauce béchamel. La saveur de la sauce la rend plus savoureuse et donne une impression de cuisine égyptienne. Cependant, le même plat peut également être préparé avec différents types de pâtes.
Le Ful medames est le plat préparé à l'aide de fèves en Egypte. C'est un aliment de base en Égypte et souvent servi avec du citron, de l'ail, du piment et du persil. Il fait également partie de la cuisine arabe.
Ainsi, l'histoire de la cuisine égyptienne rend ce plat désirable. Les recettes sont savoureuses et tout le monde peut les consommer. Les épices du pays contribuent à rehausser le goût du plat avec diverses combinaisons. Ainsi, la cuisine égyptienne est savoureuse et abordable.

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